Originaire de Bulgarie, M.Mihov est diplômé d’un Bachelor of Science en administration des affaires et finance internationale de l’université de Caroline du Sud. Il poursuit à la prestigieuse université de Princeton où il obtient Master of Arts (M.A.) ainsi qu’un Ph.D. en économie. Il rejoint l’INSEAD en 1996. Il est conseiller économique pour le gouvernement bulgare en 2010, membre du conseil de la banque nationale bulgare et du comité scientifique de la Fondation pour la Recherche de la Banque de France. Il prend la tête de l’INSEAD en 2013.