Edouard Mognetti a été nommé directeur de la School of Wine & Spirits Business (SWSB), l’entité de BSB dédiée au management des vins et spiritueux. Il succède à Jérôme Gallo, qui en était à la tête depuis la création de la structure, en 2013 et poursuit sa carrière à BSB. Diplômé de l’Université de Bourgogne, Edouard Mognetti est titulaire d’un Executive Master de emlyon BS ainsi que du mastère spécialisé en Commerce international des vins et spiritueux de la SWSB. Ayant notamment occupé des responsabilités au sein du groupe Famille Piffaut Vins & Domaines, il a passé 7 ans à l’Interprofession des vins du Centre Loire (Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre – BIVC), dont il était le directeur général depuis 2020.