Ingénieur agronome de formation à l’Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie (ENSA) de Rennes en 1980, il obtient un doctorat en 1986 et une HDR douze ans plus tard. Il a effectué l’ensemble de son parcours dans l’enseignement supérieur de l’agronomie. D’abord maître de conférencess à l’ENSA de Rennes en 1980, il y est promu professeur en 1998. Il est chevalier de la Légion d’honneur, officier des Palmes académiques et chevalier du Mérite agricole. En 2004, il prend la direction d’Agrocampus Rennes. En 2009, il prend la direction générale d’Agrocampus Ouest.